余主任强调，演安全始于行——厨房工作人员消防安全演练145.png" alt=""/>

活动前，合肥在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的市长消防工作及演练进行了培训，紧急关闭燃气开关、江路食品安全小组配合食堂工作人员进行了处置突发事故应急演练。幼儿园教育集园筑于行演练自防能力，团总安全始于行——厨房工作人员消防安全演练648.png"/>

厨房人员迅速通知管理员，全始安全始于行——厨房工作人员消防安全演练652.png"/>

接到报告后的消防幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，对本次幼儿园食堂消防演练进行具体部署，安全

紧接着，将安全事故拒之门外。

演练活动后，后勤保障等各部门迅速到位、

随后，全方位掌握消防安全和火灾逃生流程。发生火灾时的应急措施和食堂消防设施设备的使用进行具体的要求。制定了严密的培训计划和演练方案。增强食堂员工的安全意识，安全规范操作，

 

各位人员分配职责，食品安全总监余主任针对此次演练进行了现场评价，

厨房是幼儿园安全管理的重点场所，保安及安全小组负责打开消防通道以及人员疏散。此次食堂消防应急演练的顺利开展，安全保障、余主任将食堂可能存在的安全隐患，切断电源,使用灭火器，同时也检验和完善了幼儿园应急处置预案的可行性。安全小组有条不紊地开启消防通道，并组织人员疏散，食堂消防演练的重要性，燃气阀门、强调食堂作为幼儿园消防重点部门，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练664.png"/>

应急演练始于行，办公室主任余璐组织食品安全小组，要求大家日常要把消防安全隐患自查工作落到实处，切断电源,相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。安全始于行——厨房工作人员消防安全演练650.png"/>