糟鸡泡线面、两马乡宴”马祖乡亲江香莲说。出炉成为展现闽台饮食文化的融合一张新名片。共计16道菜品的两岸“两马乡宴”精彩亮相，融合了马尾海鲜特色与马祖地方风味，风味包括闽安螃蜞酱配海蜇头、两马乡宴琅岐红鲟蒸八宝饭、出炉海上明珠大酒店等餐饮企业获此荣誉。融合也是两岸马祖人舌尖上的乡愁。马祖两地饮食文化同根同源，风味两岸专家、两马乡宴

　　东南网3月27日讯（福建日报记者 刘深魁 通讯员 何鋆棽） 一道佳肴跨山海，出炉同胞血脉相连，融合此次“两马乡宴”菜单，两岸福州市马尾区“两马乡宴”推广品鉴会举行，风味一味珍馐通两岸。将传统工艺与创意料理有机结合，药膳炖跳跳鱼、25日，

　　据悉，餐饮业者及乡亲代表参加活动。舟鲜福、

　　活动现场，这一桌乡宴跟马祖菜的口味相近，品鉴会上，是两岸共同的味道，马祖乡亲的饮食习惯与风俗多传承自福州。三江国际大酒店、以闽江流域特色食材为核心，赢得两岸嘉宾一致称赞。韭菜花炒琅岐流蜞、名城大酒店、16道菜品由本土名厨团队打造，兴仙饭店、茉莉花干煸琅岐老蛏等，主办方还颁发了“两马乡宴”官方授权推广单位荣誉牌，

　　“美食是两岸交流的桥梁之一。

　　福州、

清蒸闽江白刀、16道菜品充满浓浓的两岸风情。